8. Otoczenie, w którym znajduje się restauracja Forma, sprzyja inspiracjom. Bliskie obcowanie z muzyką i sztuką Opery i Filharmonii Podlaskiej przekłada się na kulinaria serwowane nieopodal. Szybka kawa z pysznym ciastkiem w trakcie antraktu lub dłuższe spotkanie przy kawie ze znajomymi. A może wyjątkowe przyjęcie rodzinne z okazji pierwszej komunii dziecka? Jesteśmy przygotowani na różne okazje, i te nieoficjalne i oficjalne jak też te całkiem zwyczajne. Wyjątkowi i doświadczeni kucharze czuwają nad zadowoleniem naszych gości przygotowując ciekawe dla podniebienia, inspirujące potrawy kuchni polskiej. Nowoczesne podejście i wielowiekowa tradycja samej kuchni - taka mieszanka intryguje i zaprasza do podróży po wyjątkowym świecie kulinarnego smaku.